En la feria libre Travesía, de la comuna de Pudahuel, los chefs de la Ruta Saludable entregarán recetas y consejos para un asado saludable.
Fecha: sábado 12 de septiembre de 2015.
Hora: 12:00 horas.
Dirección: Avenida La Travesía, entre Teniente Cruz y Mar de Drake, Pudahuel
Anticuchos con vegetales, hortalizas, priorizando las carnes blancas y el pescado, es lo que realizarán los chefs de la Ruta Saludable, este sábado 12 de septiembre, en la feria libre La Travesía de Pudahuel. Esta es una iniciativa en conjunto con el sistema Elige Vivir Sano en Comunidad y la Confederación de Ferias Libres (ASOF C.G).
El objetivo es dar a conocer recetas saludables y bajas en calorías para las fiestas patrias, como el mote con huesillos sin azúcar, los anticuchos y parrilla saludable, la empanada vegetariana. Además, se realizarán degustaciones, evaluaciones nutricionales y consejerías de forma gratuita.
La Ruta Saludable es apoyada por el Ministerio de Desarrollo Social y su objetivo es enfrentar los problemas de obesidad y mala alimentación mediante acciones lúdicas en ferias libres, colegios y espacios públicos.
