Politica Nacional de Alimentación y Nutrición

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Política elaborada desde el Ministerio de Salud y que recién acaba de darse a conocer, estipulada en un decreto por la actual Ministra Carmen Castillo. Lineamientos bases para mejorar la alimentación de los chilenos y chilenas. En este proceso de construcción, la Corporación Observatorio del Mercado Alimentario (CODEMA), a la cual nuestro gremio pertenece, tuvo una ingerencia relevante en muchos de los debates y propuestas allí expuestas. Hay especial mención en un capítulo del documento sobre las discusiones de seminarios realizados por esta red y la importancia de este canal de distribución y sus actores para el mejoramiento del acceso a alimentos sanos y frescos.

POLÍTICA-DE-ALIMENTACIÓN-Y-NUTRICIÓN (1)

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