¡UNETE A LA RUTA QUE TE DARA MÁS SALUD! Martes 29 de julio/ 12 hrs. en Feria Libre Nuestra Señora del Carmen de Macul (Av. Quilín c/ El Líbano)
Este martes 29 de julio, en la Feria Libre Nuestra Señora del Carmen de Macul, al mediodía, cerca de 15 chefs profesionales realizarán una demostración culinaria de guisos de invierno a caseras y caseros, en medio de esta feria libre modelo. Todo ello para enseñar a la clientela que comer sano no es caro ni difícil, motivando la participación de todos los integrantes de la familia y valorizando recetas clásicas, que forman parte de nuestra cultura gastronómica, como el menestrón, la carbonada y los guisos de verduras.
Con esta actividad se lanza oficialmente la “Ruta Saludable”, una iniciativa liderada por el Mercado Lo Valledor, la Confederación de Ferias Libres (ASOF C.G) y la Corporación “5 al día”, en conjunto con el Ministerio de Desarrollo Social, y que en esta ocasión es apoyada por la Agrupación de Chefs Les Toques Blanches, la Municipalidad de Macul y el Sindicato de Ferias Libres de Macul (SITRAFELI).
Su objetivo es invitar a la población a seguir la ruta saludable, a través de consejos y pautas para una mejor alimentación, especialmente dirigidos a los niños y adultos mayores, los sectores más vulnerables.
El proyecto contempla ejecutar distintas actividades de promoción en el país, relativas a la vida sana, que se llevarán a cabo en colegios, escuelas, institutos, universidades, ferias libres, entre otros.
Bajelo aqui: http://www.asof.cl/wordpress/wp-content/uploads/2014/07/PROGRAMA-RUTA-SALUDABLE-QUILIN.png