Envío un afectuoso saludo a todo el equipo de la revista El Feriante de la Confederación de Ferias Libres (ASOF) en estos 16 años de existencia. Es un momento oportuno, además, para destacar la labor de los y las dirigentes y comerciantes que día a día orientan y ayudan a escoger los alimentos más saludables y económicos a las familias que transitan por las diversas ferias existentes en el país, lugar donde se comercializan cerca del 70% de las frutas y verduras que consumen los chilenos y chilenas. Las relaciones comunitarias que se establecen allí no nos son ajenas; como secretario de Estado en el trabajo en terreno y como consumidor de sus productos me consta que las ferias libres son un espacio de integración, donde la responsabilidad por una vida saludable, más que individual es colectiva. Es por eso que desde el Ministerio de Desarrollo Social, a través del Sistema Elige Vivir Sano en Comunidad, fomentamos la vida sana, los hábitos y la alimentación saludable con el propósito de que las personas y las familias mejoren su calidad de vida, tarea donde las ferias libres cumplen un rol fundamental.
(parte de las entrevistas Revista Feriante Aniversario “16 años junto al comerciante de ferias libres”)
