Enmarcado en el proyecto “Desarrollo y Consolidación de Mercado Canal Feria Libre” ASOF- SERCOTEC ejecutado en 2011, con apoyo de la ONG Espacio y Fomento, los feriantes del país pudieron levantar 6 nuevos mercados y desarrollar un estudio para la creación de una decena de potenciales nuevas ferias en 5 regiones del país, las que se unirán a las 925 ya existentes.
Además, lanzaron dos productos de aseo con su marca propia “Mi Feria”, fortaleciendo paralelamente el trabajo en 20 ferias pilotos de norte a sur de Chile, consideradas como ferias de avanzadas en la misión ASOF de elevar la competitividad del sector.
Estas ferias se caracterizan por ser mercados que se van adaptando a las tendencias de consumo de los clientes, que se proponen llegar a nuevos espacios públicos con formatos más pequeños, ofreciendo y promoviendo una amplia gama de productos sanos a la población y semielaborados, construyendo para ello una buena relación con sus autoridades locales. Esto último se ha traducido- en algunos casos- en la entrega de terrenos en concesión para la autoadministración plena o parcial de las ferias por parte de los feriantes. Así ocurrió en la feria Juan Pinto Durán y Nuestra Señora del Carmen de Macul. En Puente Alto, una experiencia piloto de una feria ecoamigable busca implementar la lombricultura, obteniendo humus a partir de los desechos, que luego se proponen comercializar.
El Presidente de ASOF A.G, Héctor Tejada, refuerza que este “es un proceso de modernización que el gremio viene impulsando desde hace una década y que hoy, gracias al apoyo de Sercotec, lo pueden tangibilizar en nuevas ferias que funcionan vespertinas, como en Machalí, Isla de Maipo y prontamente en Puente Alto, Quintero, Macul, Molina y en otras comunas del país. Todo un ejemplo a seguir, ya que nuestros clientes muchas veces no pueden ir a comprar en las mañanas debido a su horario de trabajo”, sostiene.
Para analizar los avances alcanzados por estas ferias y el surgimiento de nuevos mercados que también implementan el mismo modelo, se reunirán las máximas autoridades de SERCOTEC y ASOF con representantes de las 20 ferias de 9 regiones del país este lunes 30 de enero en el Seminario “Evaluación Final y propuestas: Proyecto Desarrollo y Consolidación de Mercado Canal Feria Libre”.
FINALIZA PROYECTO SERCOTEC “DESARROLLO Y CONSOLIDACION DE MERCADO CANAL FERIA LIBRE”
Fecha: 30 de enero
Lugar: Centro de eventos El Agora, Vergara 366 (Santiago Centro)
Hora: 10- 12 hrs.
Participan: Presidente ASOF A.G, Héctor Tejada y Dirigentes de ferias libres de todo el país
