Resumen: Proyecto destinado a generar habilidades directivas en 170 mujeres de la R. Metropolitana para agregar valor a los productos hortofrutícolas mediante su procesamiento, convirtiendo las frutas y verduras en nuevos productos semielaborados (envasados y/o semiprocesados), los que se distribuirán en las ferias libres de Chile.
Año: 2011- 2012
Autores: ASOF A.G
