Desde el 29 de octubre y hasta el 2 de noviembre próximo, la Expo Mundo Rural 2014 se presentará en el parque Padre Alberto Hurtado (ex Intercomunal La Reina) con más de 150 stand y cerca de 200 expositores de la pequeña agricultura.
“Acá podrá conocer las experiencias de los pequeños emprendedores del campo, sus frutos y sus logros, pero también sus tradiciones y cultura, ya que el campo chileno es parte de la identidad nacional y nos enriquece a todos el que estos dos mundos, el rural y urbano, puedan llegar a conectarse”, destacó Octavio Sotomayor, director nacional del Indap, entidad que organiza el evento.
La feria dará a conocer más de 1.000 productos entre procesados, artesanía, hortalizas, flores, vinos y licores. Y además contará con una serie de panoramas imperdibles que puede ver a continuación:
• NOCHE DE LOS POETAS: En la Ruca Mapuche, con mate y vino navegado, se presentarán cuatro poetas de esa etnia, Jaime Huenun, Maribel Mora Kurriao, Manía Ines Uñuñir Antihuala y Graciela Huinao, quienes leerán poesía y conversarán acerca de la literatura mapuche y oralidad. Cuándo y dónde: Ruca Mapuche- viernes 31 de octubre, desde las 19.30 horas.
• TALLER DE ARTESANÍA VIVA: Una selección especial de artesanías en donde se realizarán demostraciones a través de 15 talleres de alfarería de Pomaire, textilería de Pencahue y cestería de Chimbarongo, entre otros. Cuándo y dónde: Plaza del Artesano todos los días desde las 11.00 horas.
• DESFILE DE MODAS LANART: Indap en conjunto con Inacap y el Grupo de Artesanas Lanart de la región de Los Ríos, realizará un desfile para mostrar sus creaciones. Cuándo y dónde: Escenario central – 1 de noviembre a las 19.00 horas.
• ESPACIO AGRO GASTRONÓMICO: 15 talleres de cocina gratuitos con diversos chef de Le Toques Blanches y Matías Palomo de la Corporación Actuemos, quienes realizarán clases de cocina con productos de los pequeños productores agrícolas.
• ZONA DE COMIDAS: El chef Christian Hayes cocinará un exquisito cerdo al palo y el grupo de turismo rural AG Río Backer realizará un espectacular asado patagón. Además habrá comida mapuche, chivo al palo y desayunos campesinos.
• FERIA MODELO: Una imperdible oferta de hortalizas y frutas seleccionadas de nuestro país, organizada por la Asociación Chilena de Ferias Libres (ASOF).
• MUESTRA GANADERA con ovinos de razas finas y caballos del Ejército de Chile
• GRANJA EDUCATIVA para niños: pollos, gallinas, conejos, chanchos y burros que acercarán el campo a los pequeños.
• MUESTRAS TECNOLÓGICAS DE RIEGO Y PRODUCCIÓN HORTOFRUTÍCOLA: mostrará el uso de las tecnologías no renovables en el manejo del riego y en la generación de electricidad: casa sustentable, hervidor solar y rueda hidráulica.
• SHOW ARTÍSTICO con la participación de artistas como Illapu, Villa Cariño, Daniel Muñoz y las cuecas choras, La Pila del Lote y Santa Feria. Además, habrá eventos artísticos para niños: con el Grupo Zapallo, Almendra y la Compañía Triskel.
QUÉ PRODUCTOS PODRÁ ENCONTRAR
• Del norte la quinua perlada y también hojarasca de quinua, mermeladas concentradas de limón de pica, syrup de maracuyá y concentrados de guayaba, productos de chañar, dulce de copao, mango y mermeladas orgánicas de naranja y aloe vera.
• Del centro los más exquisitos aceites de oliva vírgenes con distintas especias, pastas de aceitunas ahumadas, variedad de mostazas, relish de cebolla, manjares artesanales, licores, vinos orgánicos, cervezas artesanales y cecinas premium. Además de una selección de frutas y variedades vegetales como berries, ajíes, hierbas aromáticas y stevia.
• Del sur llegan el emblemático calafate y sus derivados y varios productos con ruibarbo y la famosa papa chilota.
ENTRADAS
Las entradas para Expo Mundo Rural tienen un costo de $2.000 para público general; y $1.000 para los niños.
Fuente: La Nación
