¡IMPERDIBLE! SE VIENE LA FIESTA DEL COCHAYUYO EN PICHILEMU

La iniciativa nace a partir del Sindicato de Ferias Libres de Pichilemu. Se realizará este sábado 12 y domingo 13.

Una fiesta popular, cultural y culinaria. Toda una experiencia es que la ofrecerán nuestras ferias libres de Pichilemu, en una versión del “Día del Cochayuyo”, o “Fiesta del Cochayuyo”.

Este año se festeja la octava versión, la cual se desarrollará en la Plaza “Arturo Prat”. ¿Horarios? desde las 11 hasta las 21.30 horas, el sábado; y domingo desde 10.30 hasta las 23 horas. Este último día se entregarán 1000 raciones totalmente gratis para comunidad.

Un producto característico de la zona que estará a disposición a través de distintas y exquisitas preparaciones, tales como charquicán de cochayuyo o pebre, sólo por dar unos ejemplos. Todo un panorama tanto para la comunidad local, como para turistas.

Asimismo, dirán presente el Mercado Lo Valledor, Banco Estado y CIDEF. Desde la Central de Abastecimiento harán entrega de un premio a la trayectoria, tal como se realizó en el último Día Nacional del Feriante.

Mientras que CIDEF estará exhibiendo autos eléctricos, medio de transporte del futuro.

La instancia nace, como es costumbre desde las bases, y cuenta con el respaldo de la Municipalidad y con el financiamiento del Gobierno Regional a través del aporte del 7% de Cultura.

Queda todos invitados cordialmente a participar de nuestra octava versión, repartiremos mil platos de alimento totalmente gratis el 13 de noviembre. Es un fiesta para la comuna y para quienes nos visitan, ya que es para la comunidad. Sin ellos esto no sería posible”, es la invitación de Mariana Fuenzalida, Presidenta del Sindicato de Ferias Libres de Pichilemu.

¡Pichilemu les espera para la fiesta! Recetas que estaban desaparecidas y otras que surgen de la creatividad de nuestra gente, tanto de dueñas de casas y profesionales en el rubro.