Este martes 28 de octubre La Ruta Saludable estuvo en el matinal de Mega Mucho Gusto en un móvil directamente desde la Feria Barón de Juras Reales, en la comuna de Conchalí, durante el cual la Ministra de Desarrollo Social, Fernanda Villegas junto al chef de la Ruta Nicolás Morales, enseñaron a los telespectadores como se preparaba un risotto de mote con champignones.
Durante la nota en terreno, la nutricionista del La Ruta Saludable y de la Confederación de Ferias Libres, Nataly Gutierrez, dió consejos de buena alimentación, destacando la ingesta diaria de al menos cinco frutas y verduras diarias de diferentes colores.
El próximo evento de la Ruta Saludable fue anunciado por la mismísima ministra Villegas, quién dejo invitada a la audiencia del matinal al décimo Festival de la Legumbre, que se realizará este lunes 03 de noviembre en Feria Libre de El Montijo, ubicada en el bandejón central de Salvador Gutierrez con Rolando Petersen, en la comuna de Cerro Navia.
El principal objetivo de La Ruta Saludable, es promover la alimentación sana a bajo costo, rescatando los tradicionales platos de la comida criolla, para evitar la obesidad y las patologías que implica. Esto dentro del sistema Elige Vivir Sano del Ministerio de Desarrollo Social.
