La Universidad de Santiago (USACH), junto a la Confederación Nacional de Organizaciones de Ferias Libres (ASOF) y la Corporación Observatorio del Mercado Alimentario (CODEMA) han elaborado la primera consulta para obtener datos respecto de la emergencia sanitaria y distribución de alimentos y otros artículos de primera necesidad.
Desde las organizaciones convocantes de esta consulta pidieron a la comunidad participar, en especial a juntas de vecinos y ciudadanía en general, puesto que sus resultados servirán para obtener datos concretos y cifras de distribución de alimentos desde ferias libres, supermercados, almacenes de barrio y otros formatos. “El objetivo es poder desprender importantes datos sobre el canal agroalimentario en la actual pandemia, así mismo sobre la disoinibilidad de alimentos sanos y oferta de otros productos de primera necesidad, como artículos de aseo. Los resultados serán dados a conocer a la opinión pública”, señalaron.
La encuesta se está realizando en línea y sus respuestas deben entregarse hasta el domingo 19 de abril.
Indicaron que el procesamiento de la información estará a cargo del profesor Luis Saez Tonacca, de la Usach.
Pueden acceder a la encuesta acá
https://forms.gle/rs2dzriv2QuH69xR9
