Por tercer año, este 29 de junio, la Asociación Gremial de la Feria Libre de Aysén realizará la Fiesta de la Sopaipilla con Pebre, en la cual pretenden agasajar a más de 1.000 comensales con esta exquisita y tradicional receta de la región, con tan bajas temperaturas en esta época del año.
La actividad es completamente financiada por sus 70 socias de esta feria, que se coloca frente a la Plaza de Aysén, en el Galpón Municipal, en calle Teniente Merino 630. Invitan a autoridades locales y su clientela de la feria a disfrutar de esta preparación, que será absolutamente gratuita para la comunidad, comenta Soledad Ojeda, Presidenta de la feria libre Aysén y Dirigenta Regional de ASOF.