En la comuna de La Granja, los feriantes de la comuna realizarán por primera vez la Charquicanada gigante para 3.000 personas, todo para fomentar una alimentación saludable y transmitir a su clientela que “la feria está contigo” y dar comienzo a las celebraciones de las fiestas patrias.
La actividad es organizada por los dos sindicatos de la comuna, que reúne a 13 ferias libres de la comuna, y por el Municipio de La Granja.
En esta ocasión, los feriantes cocinarán 600 kilos de papas, 300 kilos de zapallo y 250 kilos de carne, entre otros ingredientes, señala el coordinador de la actividad y tesorero del Sindicato de Trabajadores Independientes de las ferias libres de La Granja, Pedro Baeza.
La actividad, que comenzará a partir de las 10:00 hrs. y hasta las 15:00 hrs., se realizará en Av. San Gregorio con Los Vilos, comuna de La Granja (paradero 23 Santa Rosa) y asistirá el Alcalde de La Granja, Claudio Arriagada, y el Presidente de las Asociación de Ferias Libres de Chile (ASOF A.G), Héctor Tejada.
